Der Dritte Pol – Folge 3: Geliebtes Land - 1. Teil

In der dritten Folge unserer Reihe der Dritte Pol erfahren wir etwas über die Nutzung von tibetischen Pflanzen und Tieren für das tägliche Leben der Menschen. Im ersten Teil lernen wir einen beliebten Tee aus Lhasa kennen, der aus schwarzem Tee und Kuhmilch gekocht wird. Danach begeben wir uns mit dem Sherpa Ni Ma auf die gefährliche Suche nach den Nester von Kliffhonigbienen, die es nur in Tibet gibt. Wir sammeln mit ihm zusammen die kostbaren Bienenwachse dieser angriffslustigen Bienen ein, um ihn in Nepal zu verkaufen. Und im letzten Teil unserer Folge erzählen wir Ihnen etwas über das Wolfsgiftkraut, das in einem religiösen Prozess zu tibetischem Papier verarbeitet wird.

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Der Dritte Pol – Folge 3: Geliebtes Land - 1. Teil

Der Dritte Pol – Folge 3: Geliebtes Land - 1. Teil

In der dritten Folge unserer Reihe der Dritte Pol erfahren wir etwas über die Nutzung von tibetischen Pflanzen und Tiere....

    In der dritten Folge unserer Reihe der Dritte Pol erfahren wir etwas über die Nutzung von tibetischen Pflanzen und Tieren für das tägliche Leben der Menschen. Im ersten Teil lernen wir einen beliebten Tee aus Lhasa kennen, der aus schwarzem Tee und Kuhmilch gekocht wird. Danach begeben wir uns mit dem Sherpa Ni Ma auf die gefährliche Suche nach den Nester von Kliffhonigbienen, die es nur in Tibet gibt. Wir sammeln mit ihm zusammen die kostbaren Bienenwachse dieser angriffslustigen Bienen ein, um ihn in Nepal zu verkaufen. Und im letzten Teil unserer Folge erzählen wir Ihnen etwas über das Wolfsgiftkraut, das in einem religiösen Prozess zu tibetischem Papier verarbeitet wird.....
Guangdong aktuell; »Der wunderschöne Westfluss« - Folge 8: Vermächtnis

Guangdong aktuell; »Der wunderschöne Westfluss« - Folge 8: Vermächtnis

In der heutigen Folge von Guangdong aktuell präsentieren wir Ihnen zuerst eine Art Kräutermedizin vom Baishi-Berg, die f....

    In der heutigen Folge von Guangdong aktuell präsentieren wir Ihnen zuerst eine Art Kräutermedizin vom Baishi-Berg, die fast ausgerottet war, aber mittlerweile dank künstlicher Züchtung wieder vermehrt an dem Berg wächst. Dann stellen wir Ihnen die Zubereitungsweise von rohem Fisch vor, der ein traditionelles, 2000 Jahre altes Gericht aus Shunde ist. Am Ende erfahren Sie etwas über die Fortführung des traditionellen Löwentanzes aus Südchina.....
Eine Oper wie das Leben, Erinnerungen an Snacks der Seidenstraße, Meditative Übungen am Fuß des Baishi-Berges

Eine Oper wie das Leben, Erinnerungen an Snacks der Seidenstraße, Meditative Übungen am Fuß des Baishi-Berges

In der heutigen Folge von Laikanba stellen wir Ihnen zuerst die Sichuan-Oper vor, die oft lediglich mit schnellem Wechse....

    In der heutigen Folge von Laikanba stellen wir Ihnen zuerst die Sichuan-Oper vor, die oft lediglich mit schnellem Wechsel von Masken assoziiert wird, aber eigentlich noch viele andere Aspekte umfasst. Gerichte, die Kindheitserinnerungen wecken, sind stets ein besonderer Genuss. Wir präsentieren Ihnen einige dieser Speisen, denen man schon als Kind oftmals nicht widerstehen konnte. Am Ende erzählen wir Ihnen die Geschichte einer jungen Frau, die gemeinsam mit ihrer Meisterin ein ruhiges Klosterleben in einem einsamen Tempel führt.....
Shaqi-Ware aus Yingjing, Tofu-Creme, Der Lingyin-Tempel

Shaqi-Ware aus Yingjing, Tofu-Creme, Der Lingyin-Tempel

In der heutigen Folge von Laikanba stellen wir Ihnen zuerst eine besondere Art Keramik vor, die über 2000 Jahre alt ist.....

    In der heutigen Folge von Laikanba stellen wir Ihnen zuerst eine besondere Art Keramik vor, die über 2000 Jahre alt ist. Sie wird auch heute noch nach traditioneller Art hergestellt. Danach präsentieren wir Ihnen Tofu-Creme. Wir zeigen Ihnen, wie dieses köstliche Gericht hergestellt wird. Zum Schluss führen wir Sie zu einem altehrwürdigen Tempel, der abgeschieden an einem Berg beim berühmten Westsee in Hangzhou liegt, und erzählen Ihnen die sagenumwobene Geschichte seiner Entstehung.....
USilk-Reihe: Das neue Gesicht von China- Folge 6: Grüne Heimat

USilk-Reihe: Das neue Gesicht von China- Folge 6: Grüne Heimat

Mit der Urbanisierung hat sich auch die Wirtschaft sprunghaft in China entwickelt. Gleichzeitig gibt es aber auch massiv....

    Mit der Urbanisierung hat sich auch die Wirtschaft sprunghaft in China entwickelt. Gleichzeitig gibt es aber auch massive Umweltprobleme im Land der Mitte. In der modernen Stadt Shanghai wurden viele Hochhäuser mithilfe ökologischer Architektur errichtet. Das Konzept der ökologischen Architektur ist völlig neu in China. In der heutigen Folge unserer USilk-Reihe stellen wir Ihnen den Aufbauprozess eines ökologischen Hochhauses in Shanghai vor.....
Der Gerichtshof für Umweltschutz; Dingbiancuo; Der Yonghe-Tempel

Der Gerichtshof für Umweltschutz; Dingbiancuo; Der Yonghe-Tempel

In der heutigen Folge von Laikanba stellen wir Ihnen zuerst einen speziellen Gerichtshof vor, der sich ausschließlich mi....

    In der heutigen Folge von Laikanba stellen wir Ihnen zuerst einen speziellen Gerichtshof vor, der sich ausschließlich mit Straftaten gegen die Umwelt befasst. Die Täter werden strafrechtlich verurteilt und müssen zusätzlich die beschädigte Umwelt wiederherstellen. Danach berichten wir von einem köstlichen Reisnudelgericht, das einst mit chinesischen Migranten nach Taiwan gelangte und dort zu einer bekannten lokalen Spezialität wurde. Zum Schluss führen wir Sie durch eines der berühmtesten Lamaklöster außerhalb von Tibet. Sie lernen ein Stück der Geschichte des tibetischen Buddhismus in China kennen.....
Die Schönheit von China- Folge 1

Die Schönheit von China- Folge 1

In der ersten Folge unserer Reihe die »Schönheit von China« stellen wir Ihnen zuerst wertvolle Lackmöbel vor und probier....

    In der ersten Folge unserer Reihe die »Schönheit von China« stellen wir Ihnen zuerst wertvolle Lackmöbel vor und probieren danach eingelegtes Gemüse aus der Provinz Hunan. Im Anschluss präsentieren wir Ihnen einen alten Sprechgesang aus der Stadt Nanjing und erfahren etwas über verschiedene chinesische Papiersorten und die Druckkunst in China. All diese Dinge zeigen die lange Kulturgeschichte von China, die voller Schönheit steckt und bis heute bewahrt wurde.....
Der Dritte Pol – Folge 2: Lebensgefährten  2. Teil

Der Dritte Pol – Folge 2: Lebensgefährten 2. Teil

In der zweiten Folge unserer Reihe der Dritte Pol stellen wir Ihnen wieder Episoden über das Zusammenleben von Mensch un....

    In der zweiten Folge unserer Reihe der Dritte Pol stellen wir Ihnen wieder Episoden über das Zusammenleben von Mensch und Tier vor. Dieses Mal begleiten wir den Wissenschaftler Georg Schaller, der sich auf die Erforschung der Schneeleoparden in Tibet spezialisiert hat. Außerdem begeben wir uns mit dem tibetischen Hirten Animama auf die Suche nach einem Gefährten für seine einsame Tibetdogge. Wir lernen dabei auch etwas über diese besondere Hunderasse und die Traditionen in Tibet kennen. Im letzten Teil unserer Folge erfahren wir etwas über den alten Ciwang, der nach dem Tod seiner Frau eine Ziege als Ersatz für sie adoptierte. Die Ziege ist für den alten Mann eine Art treuer Kamerad geworden, der nie von seiner Seite weicht.....
Guangdong aktuell; »Der wunderschöne Westfluss« - Folge 7: Wache halten

Guangdong aktuell; »Der wunderschöne Westfluss« - Folge 7: Wache halten

In der heutigen Folge von Guangdong aktuell präsentieren wir Ihnen zuerst hellköpfige Schwarzlanguren, die im Einzugsgeb....

    In der heutigen Folge von Guangdong aktuell präsentieren wir Ihnen zuerst hellköpfige Schwarzlanguren, die im Einzugsgebiet des Westflusses leben. Aufgrund der Karstberge lebt diese Primatenart schon seit über 1,6 Millionen Jahre an diesem Ort. Danach beobachten wir gemeinsam das Nist- und Brutverhalten von Orienthornvögeln, das zum ersten Mal von einem chinesischen Forschungsteam aufgezeichnet wurde. Am Ende begleiten wir einen Botaniker auf seiner Mission zur Erhaltung der seltenen Orchideenart Geodorum.....
Emei-Kungfu; Der Emei-Berg; Lizhuang-Speck

Emei-Kungfu; Der Emei-Berg; Lizhuang-Speck

In der heutigen Folge von Laikanba stellen wir Ihnen zuerst einen legendären Kampfstil vor, über dessen Ursprung, Wesen ....

    In der heutigen Folge von Laikanba stellen wir Ihnen zuerst einen legendären Kampfstil vor, über dessen Ursprung, Wesen und sogar dessen Existenz viel spekuliert wird. Danach besuchen Sie wir den heiligen Berg, an dem dieser Kampfstil seinen Ursprung haben soll. Zum Schluss präsentieren wir Ihnen einen köstlichen Schinkenspeck, der um Essstäbchen gewickelt gegessen wird, und dessen Herstellung viel Mühe und Geschick erfordert.....
»Jeden Tag eine gute Tat«; »Der Vogelfotograf«; »Charmante Mischung«

»Jeden Tag eine gute Tat«; »Der Vogelfotograf«; »Charmante Mischung«

In der heutigen Folge von Laikanba stellen wir Ihnen zuerst einen Menschen vor, der aus eigener Initiative eine WeChat-G....

    In der heutigen Folge von Laikanba stellen wir Ihnen zuerst einen Menschen vor, der aus eigener Initiative eine WeChat-Gruppe gründete, um Hilfsanfragen zu vermitteln und Spenden für Hilfsbedürftige zu sammeln. Danach präsentieren wir Ihnen einen leidenschaftlichen Fotografen, der seit 20 Jahre nur ein einziges Motiv fotografiert. Zum Schluss erzählen wir Ihnen, wie Halal-Gerichte in China auf einzigartige Weise neu kreiert werden und damit Muslime aus China und dem Ausland erstaunen und erfreuen.....
USilk-Reihe: Das neue Gesicht von China- Folge 5: Junge Basketballspieler

USilk-Reihe: Das neue Gesicht von China- Folge 5: Junge Basketballspieler

Seit der Austragung der olympischen Spiele in Peking im Jahr 2008 haben viele westliche Sportarten, wie Basketball, Einz....

    Seit der Austragung der olympischen Spiele in Peking im Jahr 2008 haben viele westliche Sportarten, wie Basketball, Einzug in China gehalten. In der heutigen Folge unserer USilk-Reihe stellen wir Ihnen einen Basketballtrainer für Schüler namens Han Wei vor. Er trainiert viele Schüler aus armen Familien und stärkt dadurch den Charakter und die Teamfähigkeit der Kinder und Jugendlichen.....
»Frauen mit Gesichtstätowierungen«; »Angebrannte Nudeln«; »Der Jokhang-Tempel und der Ramoche-Tempel«

»Frauen mit Gesichtstätowierungen«; »Angebrannte Nudeln«; »Der Jokhang-Tempel und der Ramoche-Tempel«

In der heutigen Folge von Laikanba stellen wir Ihnen zuerst Frauen der Derung-Ethnie mit Gesichtstätowierungen vor, die ....

    In der heutigen Folge von Laikanba stellen wir Ihnen zuerst Frauen der Derung-Ethnie mit Gesichtstätowierungen vor, die in einem abgelegenen Flusstal leben. Wir tauchen in die Kultur einer der kleinsten ethnischen Minderheiten von China ein. Anschließend präsentieren wir Ihnen ein Nudelgericht, dass man, wie der Name beschreibt, anbrennen kann. Die Nudeln werden mit herzhaftem, in Salz eingelegtem, Gemüse gegessen. Am Ende präsentieren wir Ihnen zwei tibetische Tempel, die die Tibeter als höchste Heiligtümer verehren.....
Neue Initiativen für gemeinschaftliche Dienste; Ausgezeichneter Genuss von Meeresfrüchten; Tolerantes Miteinander in der Gemeinde Wufeng

Neue Initiativen für gemeinschaftliche Dienste; Ausgezeichneter Genuss von Meeresfrüchten; Tolerantes Miteinander in der Gemeinde Wufeng

In der heutigen Folge von Laikanba berichten wir zuerst von einem Wohnviertel in der Stadt Chongqing. Bei dem Verwaltung....

    In der heutigen Folge von Laikanba berichten wir zuerst von einem Wohnviertel in der Stadt Chongqing. Bei dem Verwaltungsmodell des Viertels wird Haushalten mit Senioren und Kindern bei der Pflege und Betreuung geholfen und Arbeitslose erhalten günstige Beschäftigungsmöglichkeiten. Danach führen wir Sie in den Süden nach Kanton und präsentieren ihnen köstliche Speisen aus Meeresfrüchten. Zum Schluss stellen wir Ihnen eine Gemeinde vor, in der ein toleranter Geist seit jeher das Miteinander der Menschen prägt, die aus unterschiedlichen Teilen des Landes stammen.....
Der Dritte Pol – Folge 1: Tibetmakaken, Schwarzhalskraniche und Wolfswelpen

Der Dritte Pol – Folge 1: Tibetmakaken, Schwarzhalskraniche und Wolfswelpen

Tibet ist in Deutschland vor allem als Heimat des tibetischen Buddhismus bekannt, aber was wissen Sie eigentlich über da....

    Tibet ist in Deutschland vor allem als Heimat des tibetischen Buddhismus bekannt, aber was wissen Sie eigentlich über das Zusammenleben von Mensch und Tier an diesem dritten Pol der Erde? Die Tibetmakaken sind eine besondere Affenart der Region, die früher gejagt wurde. Im folgenden Beitrag zeigen wir Ihnen wie die Einheimischen die einst gejagten Makaken als Touristenattraktion schützen. Daneben gibt es auch eine ganz besondere Vogelart, die nur in Tibet vorkommt - die Schwarzhalskraniche. In unserer heutigen Folge erfahren Sie wie eine Frau sich um ein verletztes Exemplar dieser besonderen Tierart kümmert. Und zum Schluss stellen wir Ihnen noch tibetische Hirten vor, die sich um hilflose Wolfswelpen kümmern, obwohl die Wölfe oft ihre Ziegen reißen.....
Guangdong aktuell; »Der wunderschöne Westfluss« - Folge 6: Vitalität

Guangdong aktuell; »Der wunderschöne Westfluss« - Folge 6: Vitalität

In der heutigen Folge von Guangdong aktuell präsentieren wir Ihnen Lebewesen, die am Westfluss leben. Zuerst verfolgen w....

    In der heutigen Folge von Guangdong aktuell präsentieren wir Ihnen Lebewesen, die am Westfluss leben. Zuerst verfolgen wir den Machtkampf innerhalb einer Gruppe von Makaken. Danach begleiten wir einen Fischexperten auf seiner Reise in unterirdische Karsthöhlen zur Erforschung von »lebenden Fossilien«. Am Ende stellen wir Ihnen noch eine Gruppe von Naturfotografen vor, die sich bemühen, die ersten Aufnahmen von Silberklaffschnäbeln am Westfluss zu machen.....
Nachbarschaftlicher Vertrag; Die Laoqiang-Oper des Kreises Huayin (2. Teil); Tofu aus Bagongshan

Nachbarschaftlicher Vertrag; Die Laoqiang-Oper des Kreises Huayin (2. Teil); Tofu aus Bagongshan

In der heutigen Folge von Laikanba stellen wir Ihnen zunächst ein Nachbarschaftsviertel vor, in dem gute Nachbarschaft d....

    In der heutigen Folge von Laikanba stellen wir Ihnen zunächst ein Nachbarschaftsviertel vor, in dem gute Nachbarschaft durch einen Vertrag geregelt wird, wobei das Einwohnerkomitee als Vermittler fungiert. Danach zeigen wir Ihnen den 2. Teil der Geschichte über die Laoqiang-Oper aus Huayin und folgen dieser Operngattung auf die Bühnen der Welt. Am Ende besuchen wir einen Bezirk, in dem seit über 2000 Jahren Tofu hergestellt wird. Der Tofu schmeckt nicht nur köstlich,sondern inspiriert die Menschen auch zu vielfältigen kulinarischen Kreationen.....
Alte Gemeinschaft – Neue Liebe;  Die Laoqiang-Oper des Kreises Huayin (1. Teil); Erinnerungen an Snacks

Alte Gemeinschaft – Neue Liebe; Die Laoqiang-Oper des Kreises Huayin (1. Teil); Erinnerungen an Snacks

In der heutigen Folge von Laikanba stellen wir Ihnen zuerst ein Wohnviertel vor, das einst verfallen und baufällig war, ....

    In der heutigen Folge von Laikanba stellen wir Ihnen zuerst ein Wohnviertel vor, das einst verfallen und baufällig war, mittlerweile jedoch dank des freiwilligen Engagements seiner Einwohner als »das schönste und lebenswerteste Wohnviertel« ausgezeichnet wurde. Anschließend präsentieren wir Ihnen eine volkstümliche Oper, die aus einer anderen alten Kunstform hervorging. Im ersten Teil berichten wir Ihnen von der Entstehungsgeschichte dieser Oper. Am Ende zeigen wir Ihnen, wie aus ein und demselben Ausgangsprodukt verschiedene Snacks zubereitet werden, die über Generationen bewahrt werden.....
USilk-Reihe: Das neue Gesicht von China- Folge 4: Fröhliche Alten

USilk-Reihe: Das neue Gesicht von China- Folge 4: Fröhliche Alten

In der heutigen Folge stellen wir Ihnen das neuartige Altersleben in China vor. Das traditionelle chinesische Alterslebe....

    In der heutigen Folge stellen wir Ihnen das neuartige Altersleben in China vor. Das traditionelle chinesische Altersleben ist nur zuhause zu bleiben ohne Hobby, um Haushalt zu kümmern. Das langweilige Altersleben hat sich mit der wirtschaftlichen Entwicklung enorm verändert. Taobao-Frau, die für Bilder der Handelsmarke im Internet entstanden hat, zieht die Augen der Jungen und Alten. Die weltweite Reise ist auch eine Möglichkeit für ältere Leute. Der Streetdance und Bauchtanz der Alten sind populär in der modernen chinesischen Gesellschaft.....
Versteigerte Zeit; Tanglangquan; Bang-Bang-Hühnchen

Versteigerte Zeit; Tanglangquan; Bang-Bang-Hühnchen

In der heutigen Folge von Laikanba stellen wir Ihnen zuerst eine Auktionswebseite vor, auf der Zeit versteigert wird. Da....

    In der heutigen Folge von Laikanba stellen wir Ihnen zuerst eine Auktionswebseite vor, auf der Zeit versteigert wird. Danach präsentieren wir Ihnen einen weiteren chinesischen Kampfkunststil, der den Bewegungen eines kleinen Insekts nachempfunden ist. Zum Schluss erzählen wir Ihnen die Geschichte von einem einfachen, aber köstlichen Gericht, das einen lustigen und einprägsamen Namen hat. Wenn Sie mehr darüber erfahren wollen, sollten Sie diese Folge nicht verpassen!....