Im Rahmen unserer U-Silk-Reihe präsentieren wir Ihnen eine weitere Folge von »Der Geschmack von Xinjiang«. Die Menschen, die in Xinjiang leben, kommen oft von weit her. Sie passen ihre mitgebrachten Speisen an die der Einheimischen an, während sie sich in dem autonomen Gebiet einleben. Dadurch haben sich neue Gerichte entwickelt, die die verschiedenen kulinarischen Einflüsse vereinen. In dieser Folge erfahren Sie, was diese Menschen für interessante Speisen kreiert haben und, wie sie zubereitet werden.
Im Rahmen unserer U-Silk-Reihe präsentieren wir Ihnen eine weitere Folge von »Der Geschmack von Xinjiang«. Die Menschen, die in Xinjiang leben, kommen oft von weit her. Sie passen ihre mitgebrachten Speisen an die der Einheimischen an, während sie sich in dem autonomen Gebiet einleben. Dadurch haben sich neue Gerichte entwickelt, die die verschiedenen kulinarischen Einflüsse vereinen. In dieser Folge erfahren Sie, was diese Menschen für interessante Speisen kreiert haben und, wie sie zubereitet werden.