In der heutigen Folge der "Heilongjiang TV-Woche”-Reihe stellen wir Ihnen einen Meisterkoch aus Harbin vor, der sich um die Bewahrung in Vergessenheit geratener russischer Gerichte bemüht. Außerdem erfahren sie etwas über Dalieba, große Brotlaibe, die auf traditionelle russische Zubereitungsweise seit 100 Jahren in der Provinz Heilongjiang hergestellt werden.
In der heutigen Folge der "Heilongjiang TV-Woche”-Reihe stellen wir Ihnen einen Meisterkoch aus Harbin vor, der sich um die Bewahrung in Vergessenheit geratener russischer Gerichte bemüht. Außerdem erfahren sie etwas über Dalieba, große Brotlaibe, die auf traditionelle russische Zubereitungsweise seit 100 Jahren in der Provinz Heilongjiang hergestellt werden.